Fruban, que nació como una plataforma en la que los restaurantes pueden encontrar todas las compras que necesitan realizar con los mejores precios, datos y calidad, ahora busca llevar esta experiencia a toda América Latina.

Después de recaudar $ 65 millones en una ronda de inversión liderada por Hans Tung, Asociada con la firma de capital riesgo GGV Capital, que ha reunido a inversionistas anteriores como Tiger Global Management, Softbank y Monashees, así como a un nuevo inversionista, Lightspeed Venture Capital, la compañía planea expandirse en América Latina y sus principales ciudades: São Paulo. , Ciudad de México y Bogotá.

(Leer: Empresas de suministro de alimentos por hogares).

“El año pasado el 70% de nuestros clientes cerraron por tres meses y lo que hicimos pensando que los restaurantes volverían en el futuro fue fortalecer y triplicar nuestro equipo tecnológico en Bogotá y Buenos Aires, también nos volvimos más exigentes en la cadena de suministro a la hora de comprar directamente de los agricultores y con la mejor calidad ”, explicó Fabián Gómez, CEO de Frubana.

de los clientes de Frubana han cerrado o reducido recientemente sus operaciones.

Según el gerente, los restaurantes siguen siendo muy afectados por la pandemia, especialmente la clase media, que está en plena marcha, pero sus resultados en 2020 han sido muy buenos.

(Leer: Frubana: una aplicación que conecta agricultura y gastronomía).

«Hemos crecido seis veces en cuanto al número de clientes, hoy atendemos 35.000 restaurantes, y hemos triplicado nuestras ventas, para ello tuvimos que crear muchas tecnologías y así poder garantizar la mejor tecnología y logística, también diversificamos y se convirtió en una tienda de todo.«, Agregó.

Varias cosas han favorecido a la empresa: digitalizar restaurantes para sobrevivir al cierre y expansión de la cartera más allá de las frutas y verduras ahora ofrecen otras categorías como proteínas y varias marcas.

Los nuevos recursos se utilizarán para construir y mejorar tecnología y duplicar la expansión de operaciones en Brasil y México.

Gomez señaló que durante dos años trabajaron con inversores tan importantes como Tiger Global Management, Softbank, Monashees y Lightspeed Venture Capital «.No solo creyeron en nosotros, sino que vieron nuestro comportamiento en tiempos difíciles y decidieron doblar su apuesta por nosotros para continuar su crecimiento.Está sentenciado.

Pensamos que como empresa que atiende a 200.000 clientes, estamos construyendo la tecnología para atender al 10% de los restaurantes en dos años, y en unos años tendrán 20 o 30 restaurantes.

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(Ver: Madre del jefe de familia, eje Tuala).

El principal centro tecnológico regional está en Bogotá, el segundo en Buenos Aires, y la meta es duplicar ambos, que actualmente cuentan con 100 desarrolladores en dos ciudades dentro de ocho o doce meses.

«La segunda misión es la expansión regional, actualmente estamos en dos ciudades de Colombia, una en México y otra en Brasil, pero vamos a seguir abriendo operaciones en estos países y sumando nuevas ciudades, tenemos una lista de 11 destinos que queremos. para llegar con estos recursos. También queremos que en un año podamos volver a triplicar la campaña de penetración para que el restaurante no tenga que viajar a diferentes lugares, y encuentre todo en el mismo lugar que nosotros.«, argumentó.

(Ver: Uber Flash, un servicio de entrega para emprendedores colombianos).

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El principal centro tecnológico regional, Frubana, está en Bogotá, el segundo en Buenos Aires, y la meta es duplicar ambos en ocho o doce meses.

Expediente personal

Escuchar las necesidades locales fue vital diversificando la cartera, así como estableciendo beneficios.

“En este momento los restaurantes no están comprando a largo plazo por la inestabilidad en Colombia, esperamos que las nuevas medidas sean más específicas, para que se arriesguen a tener existencias para una semana, lo que aumentará las ventas por encima del 35% que tienen actualmente. y esperamos que esta sea una oportunidad para volver a la realidad del astillero ”, dijo.

Todavía tenemos un momento muy difícil, pero esperamos que cambie pronto.

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