gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== - La apertura del restaurante Bumble Brew NYC se retrasa por obras

Beefcake no está en el menú del nuevo restaurante de la aplicación de citas Bumble.

Lo que se ha anunciado como un café abierto todo el día, que se transforma en un restaurante íntimo y un bar de vinos por la noche, estaba programado para abrir el sábado en la ciudad de Nueva York.

Hoy, Bumble dijo Empresa rápida que la apertura se ha retrasado. No se dio una nueva fecha.

«Como es común con la mayoría de las aperturas de restaurantes nuevos, hemos tenido que abordar algunos elementos de construcción inesperados que estamos finalizando antes de abrir en los próximos días», explica Bumble en un correo electrónico.

El Bumble Brew de 3760 pies cuadrados está ubicado en el vecindario Nolita de Manhattan y cuenta con un comedor de 80 asientos, un bar de cócteles, un patio y un comedor privado, diseñado por FLOAT Design Studio. El sitio se utilizará para eventos y la música que se reproducirá será «una colección basada principalmente en mujeres de todos los géneros».

La comida es de inspiración italiana: pasta casera, verduras, platos para compartir. Al principio, Bumble Brew, una colaboración entre la popular empresa de aplicaciones de citas de Whitney Wolfe Herd y Pasquale Jones de Delicious Hospitality Group, estará abierta para el desayuno de 8 am hasta el mediodía, de miércoles a domingo. De acuerdo con el plan original anunciado el 30 de junio, el restaurante luego servirá el almuerzo y, después de eso, agregará un turno para la cena. (El 31 de julio y el 7 de agosto eran las fechas dadas en ese entonces).

Las personas que no estén en un estado de ánimo social o de citas pueden ordenar la recogida y entrega a través de Caviar.

Aunque Bumble se hizo un nombre, y un banco, al empoderar a las mujeres para que hicieran el primer contacto en las citas, el restaurante está abierto a todos: hombres, mujeres, solteros, comprometidos y todos los demás.

Podría decirse que hay algunos matices de citas. “Hay buenas personas a tu alrededor. Conózcalos con comida y vino deliciosos ”, dice el sitio web del restaurante.

La idea de Bumble Brew surge del éxito de los espacios emergentes de Bumble Hive. La inaugural en el vecindario Soho de la ciudad de Nueva York se inauguró en 2017, seguida de otras ciudades, incluidas Los Ángeles, Austin y Londres.

«En Bumble, nos impulsa unir a las personas para crear conexiones genuinas, tanto dentro como fuera de la aplicación», dijo Julia Smith, directora de asociaciones de marca de Bumble, en una declaración escrita el mes pasado. “Hemos visto una respuesta rotunda a las ventanas emergentes de Bumble Hive que hemos alojado en todo el mundo y notamos un claro apetito por un espacio permanente donde la gente pudiera conectarse. . . Esperamos que la gente pueda reunirse en Bumble Brew y conectarse con un espresso o una deliciosa comida, ya sea con amigos, un socio potencial o una nueva conexión comercial «.

Bumble salió a bolsa en febrero.

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